RECETTE SABLES GOURMANDS
Recette de sablés gourmands

Aujourd'hui vos FéeFéeDille vous livrent leur recette de petits sablés gourmands !!
Sablés décorés “FéeFéeDille” (faciles & créatifs)
Une recette parfaite pour prolonger l’univers gourmand, coloré et créatif de notre quinzaine !
Ces sablés sont aussi beaux que bons… et surtout très amusants à décorer !
- Ingrédients (pour une quinzaine de sablés) :
Pour la pâte :
- 200 g de farine
- 100 g de beurre mou
- 80 g de sucre
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
Pour le glaçage :
- 1 blanc d’œuf
- 150 g de sucre glace
- Quelques gouttes de jus de citron
- Colorants alimentaires (rose, jaune, turquoise…)
- Préparation :
1. La pâte sablée :
- Mélanger le beurre mou et le sucre.
- Ajouter l’œuf puis la farine et le sucre vanillé.
- Former une boule et laisse reposer 30 min au frais.
Étaler la pâte et découper des formes (ronds, fleurs, cœurs…)
Enfourner 10-12 min à 180°C (ils doivent rester légèrement dorés)
2. Le glaçage :
- Mélanger le blanc d’œuf, le sucre glace et le citron.
- Séparer en plusieurs bols et ajouter les colorants.
3. La décoration (le moment le plus amusant !) :
- Étaler le glaçage sur les sablés refroidis.
- S'amuser à créer des motifs : fleurs, pois, effet “patchwork”, petits cœurs gourmands...
- Astuce FéeFéeDille :
Utiliser un cure-dent pour dessiner dans le glaçage encore humide… effet marbré et petits détails délicats garantis !
Ces sablés sont parfaits pour accompagner vos moments créatifs, ou même pour offrir dans une jolie boîte faite main…










