RECETTE SABLES GOURMANDS

12 mai 2026

Recette de sablés gourmands

Aujourd'hui vos FéeFéeDille vous livrent leur recette de petits sablés gourmands !!


Sablés décorés “FéeFéeDille” (faciles & créatifs)

Une recette parfaite pour prolonger l’univers gourmand, coloré et créatif de notre quinzaine !

Ces sablés sont aussi beaux que bons… et surtout très amusants à décorer !


- Ingrédients (pour une quinzaine de sablés) :

Pour la pâte :

  • 200 g de farine
  • 100 g de beurre mou
  • 80 g de sucre
  • 1 œuf
  • 1 sachet de sucre vanillé


Pour le glaçage :

  • 1 blanc d’œuf
  • 150 g de sucre glace
  • Quelques gouttes de jus de citron
  • Colorants alimentaires (rose, jaune, turquoise…)


- Préparation :

1. La pâte sablée :

  • Mélanger le beurre mou et le sucre.
  • Ajouter l’œuf puis la farine et le sucre vanillé.
  • Former une boule et laisse reposer 30 min au frais.


Étaler la pâte et découper des formes (ronds, fleurs, cœurs…)

Enfourner 10-12 min à 180°C (ils doivent rester légèrement dorés)


2. Le glaçage :

  • Mélanger le blanc d’œuf, le sucre glace et le citron.
  • Séparer en plusieurs bols et ajouter les colorants.


3. La décoration (le moment le plus amusant !) :

  • Étaler le glaçage sur les sablés refroidis.
  • S'amuser à créer des motifs : fleurs, pois, effet “patchwork”, petits cœurs gourmands...


- Astuce FéeFéeDille :

Utiliser un cure-dent pour dessiner dans le glaçage encore humide… effet marbré et petits détails délicats garantis !

Ces sablés sont parfaits pour accompagner vos moments créatifs, ou même pour offrir dans une jolie boîte faite main…

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Douceur brodée : les gourmandises en point compté ! Ces deux broderies en point compté sont une véritable invitation à la gourmandise. Cupcake, macarons et tea time s’invitent dans des tambourins délicats aux couleurs pastel, pour une ambiance douce, joyeuse et pleine de poésie. Chaque petit détail est pensé comme une sucrerie des points réguliers comme des perles, des couleurs tendres et lumineuses, une composition simple mais irrésistiblement charmante. Parfaites pour décorer la maison, pour offrir ou simplement pour se faire plaisir, ces broderies sont aussi idéales pour (re)découvrir le plaisir du point compté. Mini tuto : le principe du point compté Le point compté, aussi appelé point de croix, est une technique accessible et relaxante. Voici les bases pour se lancer : 1. Le support On brode sur une toile à trame régulière (toile Aïda par exemple), qui forme une grille. 2. Le principe Chaque petit carré de la toile correspond à une croix. On “compte” les cases pour reproduire un motif (d’où le nom !) 3. Le point de croix Faire une première diagonale : / Puis croiser avec une seconde : \ Cela forme un X régulier. 4. Le sens des points Gardez toujours le même sens pour toutes les croix (très important pour un rendu harmonieux ) 5. Les couleurs On change de fil selon le motif, comme un coloriage… mais avec une aiguille ! Petit conseil FéeFéeDille : commencez par broder les zones centrales, puis avancez vers l’extérieur pour garder un beau placement. Ces petites gourmandises brodées sont la preuve que quelques points suffisent pour créer un univers plein de douceur… Essayez c'est un vrai plaisir, on a toujours envie d'avancer à la couleur suivante ! Et c'est zéro calorie, le rêve !!